Científicos de Mendoza investigan si la uva Malbec puede "recordar" la sequía para adaptarse al cambio climático
Por Natalia Tomelín
Plano General01/08/2026Con financiamiento de la Comunidad Europea, la ciencia mendocina busca transferir la "experiencia" de las plantas de vid a las nuevas generaciones para blindar la producción vitivinícola contra la sequía.
